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Eau de riz - Eau de cuisson de riz

 
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MessagePosté le: Lun 21 Mar - 17:57 (2011)    Sujet du message: Eau de riz - Eau de cuisson de riz Répondre en citant

Utilisation : Contre la diarrhée, y compris la gastro-entérite. A utiliser en complément de traitements classiques comme solution de réhydratation et de médicaments contre la diarrhée (lopéramide par ex.).


                                                  1. INGREDIENTS
>
30 gr de riz

> 1 litre d'eau

> Casserole
> (Miel)











 

2. PREPARATION
 
> Faites bouillir le riz pendant 30 minutes environ, couvrir avec un couvercle pour limiter l'évaporation de l'eau de riz. 
 
> Enlevez le riz (en filtrant par exemple), gardez l'eau de riz.
 
 
  
 



 

 

 
3. POSOLOGIE
> Buvez cette eau de riz directement (ajouter éventuellement du sucre ou du miel) 
 
  
 

 

 
Remarque:
- L'eau de riz comme on l'a vu plus haut peut être utilisée contre la gastro-entérite. Mais comme le souligne la pharmacienne Chiara Rivière-Gallo de Suisse la préparation suivante est préférable à l'eau de riz pour soigner la gastro-entérite.
 
 
Formule de l’OMS (simplifiée)
- 8 c à c de sucre
- 1 c à c de sel de cuisine
- jus de 1 à 2 oranges pressées
- 1 lt d’eau cuite (probablement surtout dans des pays où l’eau n’est pas potable)
 
 
A administrer régulièrement en petite quantité à l’enfant.

Cette formule est préférable à la seule eau de riz. Cette dernière ne contient pas assez de glucides.
 

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MessagePosté le: Lun 21 Mar - 17:57 (2011)    Sujet du message: Publicité

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